Nu är säsongen slut för i år – tack till alla kunder som lämnade in äpplen under 2026! Vi har plockat ner musteriet men ni är ändå välkomna till gården där det nu istället finns äppelmust från våra egna äpplen att köpa.

Äppelmusten säljs i bag-in-box-påsar om 3 liter, kostar 150kr styck här på gården och 160kr styck när vi levererar någon annanstans och säljer, typ Rekoring.

På helgerna finns must till salu i hunddagiset, hämta själv och swisha. Andra tider kan du alltid ringa och fråga, vi kan oftast se till att någon kan vara på plats och möta upp. Kontakta oss på 076-2722739 (Sanna) eller 073-7206238 (Thomas) så fixar vi fram en påse must eller tre åt dig.

Tips: blanda hälften äppelmust och hälften bubbelvatten för en frisk och lite smålyxig vardagsdryck! Bara äpplen, inget tillsatt socker, massor med smak.


Praktisk info

Lämna dina äpplen på morgonen (eller kvällen innan), sedan kan du hämta ut musten lördag eftermiddag eller kväll. Inlämning lördagsmorgnar mellan kl 07 och 10 om inte annat överenskommits.

Hur mycket must man får ut från sina äpplen varierar. Det beror mest på hur saftiga äpplen är – de ska alltså vara ordentligt mogna men helst inte mjöliga. Oftast blir det 4,5 till 5 liter saft per 10kg äpplen. Minsta mängden att musta hos oss är 40kg äpplen, vilket motsvarar ungefär 4 papperskassar med frukt.

Det ingår lätt sköljning, krossning, pressning, pastörisering och förpackning. Obs, ingen sortering så se till att plocka bort alla ruttna och alltför smutsiga/skadade äpplen själv innan du kommer. Väl sorterad och tvättad frukt ger bättre kvalitet och längre hållbarhet på musten.

Efter pastöriseringen fyller vi musten i ståpåsar som rymmer 3 liter, likt bag-in-box, se bilden bredvid. En oöppnad påse håller sig i flera månader, ofta mer än ett år, i rumstemperatur. Öppnad påse bör kylas och drickas inom några veckor. Musten går också bra att frysa.

Betalning sker med Swish eller kontanter vid avhämtning.

Boka din tid: 076-27 22 739 eller sanna@bestbo.se

Priser

Pastöriserad must i ståpåse – 95 kr / 3L bag-in-box.

Det går också bra att få hem rå must i egen behållare (behållaren måste lämnas tillsammans med äpplena, väl rengjord innan ankomst) – 12 kr / kg äpplen.

Obs! Rå must har kort hållbarhet (någon dag) innan saften börjar jäsa av sig själv. Lämpligt till exempel för att göra äppelvin.